Ingredientes:
- 1 lata de milho em lata escorrido
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de fermento em pó (chá)
- 1 copo de leite pequeno
Modo de Fazer:
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o milho.
- Peneire em uma vasilha a farinha, o fermento e o fubá.
- Acrescente a mistura batida e bata por mais algum tempo na batedeira.
- Asse em forma de buraco no meio untada e enfarinhada, por 35 minutos.