Ingredientes:
- 6 ovos
- 100 gramas de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 lata de leite condensado dissolvida em 1 xícara de água morna
- 2 colheres (colher de chá) de fermento em pó
Modo de Fazer:
1- Bata bem as gemas, o açúcar e a manteiga.
2- Coloque a farinha e a maizena e volte a bater.
3- Adicione o leite condensado, mexa e coloque o fermento e as claras em neve suavemente.
4- Asse em um tabuleiro grande untado e enfarinhado.
5- Se gostar, na hora que tirar do forno coloque coco, ralado grosseiramente, por cima.
6- Fica bom também com suco de 2 laranjas fervidas com 1 colher de açúcar, por cima.