Pães, bolos e tortas, Todas

Bolo gelado de queijo

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Ingredientes

  • 2 colheres de margarina cheias (sopa) +- 100 gramas
  • 1 xícara de farinha de trigo cheia
  • 1 ½ xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó (sopa)

Modo de Fazer:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
  2. Asse em tabuleiro untado e enfarinhado por 35 minutos em forno médio.
  3. Leve a geladeira.
  4. Antes de servir, corte em losangos.
  5. Parece um pudim.

 

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