Ingredientes:

• 2 gemas
• 2 claras em neve
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água morna
• 1 xícara de achocolatado
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó (sopa)
• 1   1/2 xícara de açúcar

CALDA:

3 colheres de açúcar (sopa)

2 colheres de chocolate (sopa)

3 colheres de leite (sopa)

1 colher de manteiga (sopa)

Leve ao fogo até engrossar, regue o bolo ainda quente.

Modo de Fazer:

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata bem as gemas com o açúcar e o óleo.
3. Acrescente o chocolate aos poucos batendo bem.
4. Coloque a água morna, a farinha e por último, delicadamente, o fermento e as claras.
5. Asse em forma untada de óleo e enfarinhada.
6. Depois de pronto regue com calda.