Ingredientes
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 ovo
- ¼ de copo de óleo
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- ¾ de copo (pequeno) de leite
- ½ xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 batatas pequenas cozidas e amassadas
- Farinha de trigo até soltar das mão
Modo de Fazer
- Dissolva o fermento no leite morno.
- Adicione os outros ingredientes e deixe descansar por 1 hora ( coloque a farinha aos poucos ).
- Faça as bolinhas e coloque em tabuleiro untado ou forminhas.
- Pincele e deixe crescer por 1 hora antes de assar.
- Asse em forno médio.
