Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 copo de leite morno
- 1 colher (sopa) de bicabornato de amônia
- 700 g de farinha de trigoIngredientes (Cobertura)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de café
- 1 colher (sopa) de açúcar
- açúcar cristal para polvilhar
Modo de Fazer
- Na batedeira coloque os ovos, a margarina, o açúcar e o óleo.
- Bata bem.
- Em uma panela, esquente o leite e coloque o bicabornato.
- Coloque o leite na mistura e vá colocando a farinha aos poucos até dar o ponto.
- Abra a massa, pincele o ovo misturado com café e açúcar.
- Polvilhe açúcar cristal, corte os biscoitos e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.