Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher de fermento biológico granulado (sopa) ou 1 tablete
- 1 colher de margarina (sopa)
- 2 colheres de óleo (sopa)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sal (café)
Modo de Fazer
- Misture o leite com o fermento
- Acrescente o ovo, a margarina, o óleo e o sal.
- Vai adicionando a farinha aos poucos até soltar das mãos.
- Deixe a massa abafada descansar por 1 hora.
- Essa massa rende 2 pizzas mais grossinhas.
- Recheie à gosto.
- Faça as pizzas pré-assadas.
Essa receita é de uma amiga da época que morei em Juiz de Fora….tempo bom…..
