Ingredientes
- 10 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho socado
- 4 pimentões vermelho cortados em rodelas
- 100 gramas de aliche (no óleo)
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher (sopa rasa) de pimenta calabresa seca
- 2 latas de sardinha ao molho de tomate
- 1 lata pequena de massa de tomate
Modo de Fazer
- Esquente o azeite e refogue o alho e os pimentões por 10 minutos.
- Deixe amornar e bata no liquidificador.
- Volte ao fogo e coloque o resto dos ingredientes , menos o aliche.
- Quando começar a secar, coloque o aliche.
- Deixe granular.
- Coloque em um pote de vidro e regue com azeite.
- Sirva sobre torradas, biscoitos ou pães.