Ingredientes
- 8 batatas
- 1/2 quilo de farinha de trigo (ou até soltar das mãos)
- 1 colher de margarina (sopa)
- 1 ovo
- sal a gosto
- RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA
Modo de Fazer
- Cozinhe as batatas, escorra e amasse.
- Misture todos os ingredientes colocando farinha até soltar das mãos.
- Abra a massa, corte e recheie.
- Amasse as beiradas com um garfo e frite em óleo quente.
