Ingredientes
- 3 chuchus
- 1 caldo de legumes
- 2 ovos batidos com uma pitada de sal
- farinha de pão (rosca)
Modo de Fazer
- Descasque os chuchus e corte de comprido em fatias grossas.
- Cozinhe com água e o caldo de legumes.
- Deixe meio durinho.
- Escorra, passe um por um nos ovos batidos e depois na farinha.
- Frite em óleo quente.
- Coloque em papel absorvente.