Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 ½ de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de queijo Minas ralado
Modo de Fazer
- Bata os ovos ligeiramente, junte o açúcar e bata bem.
- Acrescente a margarina, o leite e a farinha de trigo (que devem ter sidos batidos antes no liquidificador).
- Por último coloque o queijo.
- Despeje numa forma untada com margarina e leve ao forno em banho maria.
- Desenforme morno.
- Coloque uma calda de caramelo por cima (se gostar).
