Ingredientes
- ½ xícara de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor
- 1 xícara de leite em pó desnatado dissolvido em ¾ de xícara de água
- 300 gramas de morangos batidos
- 3 claras em neve
- adoçante à gosto
Modo de Fazer
- Juntar a gelatina ao leite e deixar amolecer.
- Levar ao fogo brando por 3 minutos, mexendo sem parar.
- Colocar na geladeira até engrossar ligeiramente.
- Juntar o leite em pó dissolvido, os morangos e o adoçante.
- Depois junte a gelatina e as claras em neve, misture bem.
- Gelar até ficar firme.
