Ingredientes
- 6 maçãs nacionais
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
- 4 cravos
Modo de Fazer
- Lave as maçãs, corte ao meio e tire as sementes.
- Coloque tudo para cozinhar.
- Deixe uns 20 minutos, se precisar coloque mais água.
- As maçãs estão boas quando estiverem macias mas firmes ainda.
- Deixe esfriar e coloque em potes de vidro.
- Na hora de comer, escolha se deseja ou não comer as cascas.
- Essa receita é muito boa para fazer torta de maçã também.
- Basta tirar as cascas na hora de cozinhar e retirar a calda na hora de fazer a torta.
- Polvilhe canela nas maçãs no caso de usar para torta, na hora de montar a mesma.