Comida em geral, Todas

Sopa de ervilha

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Ingredientes

  • 500 gramas de ervilha em grão
  • 2 paios
  • 1 cebola picadinha
  • 3 colheres de azeite (sopa)
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pitada pimenta do reino branca
  • cebolinha picada

Modo de Fazer

  1. Cozinhe na panela de pressão a ervilha por ½ hora.
  2. Em uma panela grande, coloque todos os outros ingredientes e deixe bem fritos.
  3. Vire o conteúdo da ervilha nessa panela, precisando coloque mais água.
  4. Prove o sal e deixe ferver, estará pronta.
  5. Com pão fresco é uma delícia.
  6. Caso goste, cozinhe cenoura picadinha e coloque já cozida na sopa.

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