Ingredientes
- Esse é o tipo de caldo que, por ter sabor mais suave, se torna ideal para ser usado em molhos delicados e vegetarianos.
- Para fazer uma bela sopa, basta bater feijão com o caldo e depois acrescentar alguma massa e pode fazer só o caldo com legumes e massa…
- A variedade é infinita.
- Ideal também para molho branco, usar meio a meio com o leite.
Modo de Fazer
- Para fazer caldo de legumes, pode usar, cenouras, salsão, cebolas, alho poró, ervas…
- Use a imaginação e seu gosto pessoal.