Ingredientes
- 3 cenouras
- 3 cebolas
- 3 xícaras de salsão
- 3 alhos poró
- 6 cebolinhas
- 8 talos de salsa
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sal
- 3 litros de água
Modo de Fazer
- Misture tudo em uma panela.
- Deixe cozinhar tampado por 2 horas e ½ em fogo bem baixo.
- Coe depois de frio e congele em pequenos potes.
- obs: aproveite os legumes numa sopa, mistura numa carne picadinha, tortas…