Ingredientes
- ½ quilo de farinha de trigo
- 2 batatas grandes (cerca de 250 gramas)
- 1 tablete de fermento biológico
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de água morna
- sal à gosto
- Recheio você escolhe
Modo de Fazer
- Dissolva o fermento na água.
- Misture o resto dos ingredientes e deixe descansar por 1 hora tampada.
- Divida em 4 partes.
- Polvilhe farinha e abra a massa nas formas.
- Abra nas formas untadas, formas médias.
- Deixe crescer um pouco, recheie e leve para assar.