Pães, bolos e tortas, Todas

Bolo fofo

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Ingredientes

  • 12 colheres de açúcar (sopa)
  • 20 colheres de farinha de trigo (sopa)
  • 4 ovos
  • 1 colher bem cheia de manteiga (sopa)
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de fermento em pó (sopa)

Modo de Fazer

  1. Misture os ingredientes, menos o leite e o fermento.
  2. Ferva o leite e escalde a massa.
  3. Mexa e coloque o fermento suavemente.
  4. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para para assar por 35 minutos em forno médio.
  5. Ou até corar.
  6. Desenforme morno.

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