Ingredientes
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho socado
- ½ xícara de azeite
- 2 xícaras de bacalhau desfiado dessalgado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 batatas cozidas com sal e espremidas
- salsa picada
- 1 pitada de pimenta do reino branca
- manteiga (reserve)
- 5 fatias de muçarela (reserve)
Modo de Fazer
- Refogue a cebola e o alho no azeite.
- Junte o resto dos ingredientes, prove o sal e coloque num refratário.
- Espalhe as fatias de muçarela.
- Coloque pedacinhos de manteiga por cima e leve ao forno por 30 minutos ou até que comece a corar.
- Sirva com salada verde.