Ingredientes
- 1 xícara de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
- 2 colheres de cebolas picadinhas
- 1 e ½ xícara de leite
- 1 e ½ colher de azeite (sopa)
- 1 colher de farinha de trigo (sopa)
- 1 colher de manteiga (sopa)
- 1 colher de páprica (chá)
- sal
- queijo parmesão ralado
Modo de Fazer
- Frite a cebola no azeite.
- Coloque o bacalhau e a páprica.
- Faça um molho branco com o leite, a manteiga, sal e a farinha de trigo.
- Misture ao bacalhau e coloque em um refratário.
- Polvilhe queijo ralado e leve pra gratinar.
- Sirva quente.
