Ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- 4 colheres de maionese (sopa)
- 1 cebola picadinha
- sal
- pimenta do reino
- 3 colheres de farinha de trigo (sopa)
- 4 colheres de óleo (sopa)
Modo de Fazer
- Misture na carne, 1 colher de maionese, sal, pimenta e a cebola.
- Forme bifes, passe os dois lados na maionese.
- Passe na farinha de trigo e frite os bifes.
- Serve para hambúrguer e comer na comida como a carne principal.