Modo de Fazer

1. Faça o arroz normalmente e reserve.
2. Refogue em duas colheres de azeite, metade da cebola, metade do alho, sal e um pouquinho de molho de pimenta.
3. Coloque a abóbora, um copo de água e deixe cozinhar até quase desmanchar.
4. Prove o sal.
5. Reserve.
6. Refogue o resto da cebola e do alho em 2 colheres de azeite.
7. Coloque o resto dos ingredientes, menos o camarão.
8. Coloque 1 copo de água e deixe cozinhar bem, quando estiver bem macios, acrescente os camarões.
9. Cozinhe por 4 minutos.
10. Prove o sal.
11. Coloque a abóbora e os camarões no arroz em um refratário e mexa rapidamente.
12. Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno por 10 minutos.
13. Sirva com peixe frito.