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Licor de maracujá

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Ingredientes

  • 12 maracujás
  • ½ litro de água
  • ½ litro de álcool 40 graus
  • 600 gramas de açúcar
  • 5 amêndoas

Modo de Fazer

  1. Coloque a polpa do maracujá no álcool e as amêndoas por 8 dias.
  2. Feche o recipiente de vidro.
  3. Depois desse prazo, faça uma calda com a água e o açúcar.
  4. Deixe esfriar.
  5. Coe o maracujá em um filtro de papel e junte a calda.
  6. Engarrafe.

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