Ingredientes
- 2 xícaras de arroz pronto
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (sopa)
- 2 colheres de farinha de trigo (sopa)
- 1 colher de fermento em pó (chá)
- sal
- salsa picada
- leite até dar o ponto (a massa deve ficar firme, ponto de colher)
Modo de Fazer
- Misture tudo e deixe o leite para o final.
- Coloque bem pouco de cada vez, a massa não deve ficar mole, ponto de colher para fritura.
- Coloque em papel absorvente.
- Bom para servir com bifes e assados.
