Ingredientes
- 12 bananas d’água maduras cortadas em rodelas grossas
- 2 xícaras de açúcar (eu prefiro menos doce, vai de gosto)
- 4 cravos da Índia
- gotas de limão
- 2 xícaras de água
Modo de Fazer
- Coloque o açúcar em uma panela, caramelize só um pouco.
- Adicione a água, as bananas, os cravos e esprema com a mão ½ limão.
- Deixe cozinhar em fogo brando até estufar as bananas.
- Coloque em uma compota quando esfriar.
- Nada impede que use outra banana.