Pães, bolos e tortas, Todas

Bolo de milho cremosinho

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Ingredientes

  • 1 lata de milho verde com a água
  • ½ lata da mesma medida de óleo
  • 1 lata da mesma medida de açúcar
  • ½ lata da mesma medida de fubá
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 colher e ½ de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer

  1. Bata bem no liquidificador os ingredientes, menos o coco ralado e o fermento.
  2. Depois de bem batido, acrescente o coco ralado e o fermento  misturando.
  3. Coloque para assar em forma redonda de buraco no meio untada e enfarinhada.
  4. Asse por 40 minutos em forno 180°.

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