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Bolo japônes

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate
  • 1 xícara rasa de óleo
  • 1 xícara de água fervida e quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de margarina (sopa)
  • 1 colher rasa de fermento químico (sopa) reserve
  • 1/2 xícara de nozes picadas / 1 maçã sem casa picada (reserve)

Modo de Fazer:

  1. Bata bem todos os ingredientes, menos as nozes e a maçã.
  2. Unte um tabuleiro pequeno e enfarinhe.
  3. Junte as nozes, o fermento e a maçã à massa e coloque no tabuleiro.
  4. Asse por 30 minutos em forno médio.
  5. Depois de assado, regue com uma calda de chocolate (opcional).Não bata na batedeira, bata na mão.

 

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