Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 5 colheres de açúcar refinado (sopa)
- 2 colheres de óleo (sopa)
- 1 colher de manteiga (sopa)
- 2 tabletes de fermento biológico
- 3 xícaras de leite morno
- +_ 1 quilo de farinha de trigo
Modo de Fazer
- Desmanche o fermento no leite com o açúcar.
- Deixe crescer abafado por meia hora.
- Junte os outros ingredientes, a farinha aos poucos.
- Sove bem a massa. Deixe uma massa leve e sem grudar nas mãos.
- Faça os pães trançando 2 rolinhos de cada vez, junte as pontas.
- Coloque em tabuleiro untado, pincele com gema e deixe crescer.
- Asse em forno moderado até dourar.
