Ingredientes
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 colher de manteiga ou margarina (sopa)
- 1 colher de fermento em pó (químico)
- +- 800 gramas farinha de trigo (coloque aos poucos)
- 3 ovos grandes
- 1 pitada de sal
- 100 gramas de coco ralado (opcional)
Modo de Fazer
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha.
- Vai colocando a farinha até soltar das mãos.
- Faça argolas fininhas, ou redondo bem achatado ou trancinhas, encoste rapidamente no açúcar cristal ( bem pouquinho pra não ficar doce) e asse com o açúcar voltado pra cima.
- Forno médio.
- Quando começar a corar dos lados, está bom.
- Eu particularmente, gosto mais coradinho……kkkkk…..vai de gosto.
- Só coloque nos potes depois de frio, para ficar crocante.
- Rende bastante.