Ingredientes
- 1 pacote de massa pronta folhada
- 1 ovo para pincelar
- RECHEIO:
- 1 xícara cheia de mandioca cozida e amassada
- 1 colher de margarina (sopa)
- Sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 xícara de muçarela relada
- 2 colheres de salsa picada
Modo de Fazer
- Depois que cozinhar a mandioca, amasse e misture os outros ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta.
- Enfarinhe levemente uma superfície e abra a massa.
- Corte em vários quadrados, pincele as beiradas com a clara e recheie.
- Dobre formando um triângulo, amasse com a beirada de um garfo as pontas.
- Pincele com gema e asse.
