Modo de Fazer

1. Bata tudo no liquidificador, a massa não deverá ficar muito grossa, precisando coloque mais leite.
2. Faça as panquecas finas e reserve.
3. Salada 1:
4. – ½ quilo de batatinhas cozidas bem miudinhas, 100 gramas de cenouras picadas cozidas, 3 colheres de maionese, 100 gramas de azeitonas picadas e 1 vidro pequeno de palmito picado.
5. Misture tudo.
6. Salada 2:
7. – ½ quilo de peito de frango, tomate, cebola, temperos.
8. Cozinhe o peito de frango com temperos e desfie depois de cozido.
9. Engrosse com 1 colher de maisena e ½ copo de leite.
10. Arrume assim a torta num refratário.
11. – panqueca, salada 1, panqueca, salada 2, panqueca, salada 1, panqueca, salada 2 e assim até terminar com panqueca.
12. Cubra com requeijão e decore a gosto.
13. Se desejar, faça o recheio de sua preferência.