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Sanduíche de frango

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Ingredientes

  • 2 peitos de frango (pequeno)
  • 1 cebola ralada
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres de óleo
  • Cozinhe todos os ingredientes juntos e deixe esfriar.
  • Retire os ossos e passe no processador.
  • Misture ao frango processado:
  • 1 lata de milho (opcional)
  • ½ xícara de passas sem semente (opcional)
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cenoura grande ralada (cozinhe al dente em água e sal e escorra) (opcional)

Modo de Fazer

  1.  Misture tudo e empregue em pães de forma comuns ou integrais.
  2. Querendo, faça só o patê de frango sem os adicionais.
  3. Faça sanduíches com pão, patê, presunto, queijo muçarela e alface.
  4. Nesse caso, use pão francês ou de forma.
  5. Fica uma delícia.

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