Ingredientes
- 2 peitos de frango (pequeno)
- 1 cebola ralada
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 colheres de óleo
- Cozinhe todos os ingredientes juntos e deixe esfriar.
- Retire os ossos e passe no processador.
- Misture ao frango processado:
- 1 lata de milho (opcional)
- ½ xícara de passas sem semente (opcional)
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- 1 cenoura grande ralada (cozinhe al dente em água e sal e escorra) (opcional)
Modo de Fazer
- Misture tudo e empregue em pães de forma comuns ou integrais.
- Querendo, faça só o patê de frango sem os adicionais.
- Faça sanduíches com pão, patê, presunto, queijo muçarela e alface.
- Nesse caso, use pão francês ou de forma.
- Fica uma delícia.