Ingredientes
- MASSA:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Sal
- 100 gramas de margarina temperatura ambiente
- 2 ovos e 1 gema
- Misture tudo sem amassar muito.
- Abra em um tabuleiro ou faça empadinhas.
- RECHEIO:
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 250 gramas de queijo minas curado ralado
- 2 ovos inteiros batidos na batedeira
- ½ lata de creme de leite
- Sal e orégano a gosto
- 1 colher de farinha de trigo (sopa)
Modo de Fazer
- Misture tudo do recheio e coloque sobre a massa .
- Leve para assa até dourar.