Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 cenoura picada bem pequenininha aferventada com sal
- 1 fatia de pimentão cortado bem pequeno (cru)
- 300 gramas de camarão descascado temperado com sal refogado em 1 colher de azeite
- 3 ovos mexidos (frite com 1 colher de manteiga)
- 1 xícara de ervilhas aferventadas (eu prefiro as de saco congeladas) se for de lata não precisa aferventar
- ½ xícara de cebolinha picada
Modo de Fazer
- Faça o arroz normalmente.
- Depois de uns 15 minutos, solte o arroz e vai acrescentando todos os ingredientes nele.
- Misture rapidamente e sirva com o que quiser, combina com tudo.