Ingredientes
- 3 xícaras de arroz
- 1 cubo de caldo de legumes ou outro
- 1 litro de água
- sal à gosto ou tempero de alho
- 2 colheres de óleo
- (Faça o arroz normalmente, deixando-o al dente e reserve)
- OUTROS INGREDIENTES:
- 1 peito de frango temperado e refogado com ½ cebola e bem sequinho.
- Deixe esfriar e desfie o mesmo bem fininho.
- 250 gramas de carne moída refogada com tempero (alho, cebola, sal, azeite), bem sequinho.
- passas brancas sem sementes
- castanha do Pará bem picadinha
Modo de Fazer
- Solte bem o arroz e misture todos os ingredientes.
- Sirva em festas, fica ótimo.
