Ingredientes
- ½ quilo de feijão branco
- 4 batatas cortadas em quatro
- 6 cebolas pequenas
- ¼ de vidro de páprica
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 colher de vinagre (sopa)
- 250 gramas de linguiça defumada em rodelas
Modo de Fazer
- Cozinhe o feijão e as batatas separadamente.
- Em outra panela, frite a cebola e a linguiça.
- Quando estiver bem frio, junte o feijão e as batatas.
- Adicione a páprica, o caldo de carne e o vinagre.
- Deixe no fogo durante um tempo até engrossar, prove o sal, se necessário coloque mais.
