Modo de Fazer

1. Coloque o pão picado com casca de molho no leite por 20 minutos.

2. Bata no liquidificador essa mistura com o resto dos ingredientes.

3. Fica ralinho.

4. Coloque em uma forma caramelizada, salpique algumas passas e leve para assar em banho-maria por +_ 45 minutos ou até corar.

5. Forno médio.

6. Deixe esfriar e desenforme.

7. As passas aparecem no fundo.

8. Regue com a calda que fica na forma.

    

9. Pode ser feito sem as passas.
10.  Se gostar, coloque 4 cravos bem socados na leite antes de colocar o pão de molho.
11. Deixe por 30 minutos e coe ou só tire os pedaços que ficarem grandes.
12. Depois coloque o pão de molho.
13. Fica um gosto especial.