Sobremesas, Todas

Sorvete de baunilha

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Ingredientes

  • 3 gemas
  • 7 colheres de açúcar (sopa)
  • 1 colher de essência de baunilha (sopa)
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 xícara de creme de leite fresco batido

Modo de Fazer

  1. Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme bem fofo.
  2. Acrescente o leite, a baunilha.
  3. Leve ao fogo até engrossar.
  4. Deixe esfriar e coloque o creme de leite.
  5. Coloque na sorveteira por 20 minutos ou leve ao freezer.

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