Doces, Todas

Ambrosia

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Ingredientes

  • 1 litro de leite talhado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 cravos

Modo de Fazer

  1. Compre um leite de saquinho que é mais fácil de talhar.
  2. Uns dois dias fora da geladeira é suficiente no calor.
  3. Coloque em uma vasilha de ferver leite, caneco alto, os ingredientes.
  4. No fogo baixo deixe ir cozinhando devagar.
  5. Dará pedaços e soro, continue até secar o soro e começar a dar consistência de doce.
  6. Fica moreninho.
  7. No final ficará os pedacinhos açucarados e um pouco de calda.
  8. É uma delícia.

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