Comida em geral, Todas

Arroz chinês

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 cenoura picada bem pequenininha  aferventada com sal
  • 1 fatia de pimentão cortado bem pequeno (cru)
  • 300 gramas de camarão descascado temperado com sal refogado em 1 colher de azeite
  • 3 ovos mexidos (frite com 1 colher de manteiga)
  • 1 xícara de ervilhas aferventadas (eu prefiro as de saco congeladas) se for de lata não precisa aferventar
  • ½ xícara de cebolinha picada

Modo de Fazer

  1. Faça o arroz normalmente.
  2. Depois de uns 15 minutos, solte o arroz e vai acrescentando todos os ingredientes nele.
  3. Misture rapidamente e sirva com o que quiser, combina com tudo.

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