Carnes, Todas

Asa de frango da avó Tininha

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Ingredientes:

  • 1 quilo de asas  (de preferência a asa, sem coxinha)
  • tempero completo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ½  copo de farinha de trigo

Modo de Fazer:

  1. Coloque todos os ingredientes (menos a farinha) dentro de um saco plástico e sacuda.
  2. Acrescente a farinha e sacuda outra vez. Leve ao congelador por 1 hora.
  3. Depois desse tempo, frite em óleo quente.
  4. Ótimo tira-gosto.
    Sirva com molho tártaro, fica tudo de bom.

 

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