Mania de Cozinhar

*AO FAZER BOLOS, PROCURE USAR OVOS E MARGARINA NA TEMPERATURA AMBIENTE. PROCURE NÃO BATER O FERMENTO NEM AS CLARAS EM NEVE NA BATEDEIRA. NO FINAL DA RECEITA, APENAS COLOQUE O MESMO COM SUAVIDADE ENVOLVENDO A MASSA.

*NÃO USE FERMENTO ABERTO POR MUITO TEMPO, PODERÁ PREJUDICAR O CRESCIMENTO DA RECEITA.

*ANTES DE USAR OVOS NA RECEITA, QUEBRE-O EM UMA TIJELA PARA TER CERTEZA QUE O MESMO NÃO ESTÁ ESTRAGADO

QUANDO FOR FAZER MASSAS NÃO COLOQUE A FARINHA TODA DE UMA SÓ VEZ, AS VEZES NÃO PRECISA DE TODA A FARINHA QUE A RECEITA PEDE.