Ingredientes ½ quilo de filé de Tilapia ½ xícara de fubá ½ xícara de farinha de trigo tempero de alho e sal à gosto 1 pitada de pimenta do reino obs: se preferir, compre a farinha temperada para peixes pronta. Modo de Fazer Misture todos os ingredientes, menos a Tilapia. [...]
Ingredientes ½ quilo de camarões limpos 1 tomate 1/3 de pimentão vermelho 1 cebola pequena 1 dente de alho pequeno 1 colher de azeite (sopa) 1 pitada de caldo em pó de camarão 1 folha de louro algumas gotas de molho suave de pimenta ou pimenta do reino branca ½ [...]
Ingredientes 1 gema crua 1 gema cozida 1 dente pequeno de alho ½ colher de mostarda (café) opcional ½ limão sal 2 colheres de azeita (sopa) óleo Modo de Fazer Bata no liquidificador as gema, o dente de alho, mostarda, caldo do limão, sal e o azeite. Com o liquidificador [...]
Ingredientes Massa: 4 xícaras de farinha de trigo 2 gemas 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ colher (café) de sal ¾ de xícara de água gelada 1 xícara de manteiga ou margarina (temperatura ambiente) Recheio: 2 copos de requeijão ¾ colher (sopa) de suco de limão 1 colher de [...]
Ingredientes 200 gramas de camarões descascados 800 gramas de batatas 2 ovos cozidos picados ½ colher de mostarda Dijon (sopa) 1 xícara de maionese sal pimenta à gosto Para os camarões: 2 colheres de azeite (sopa) 1 pitada tempero de alho e sal ½ cebola pequena bem picadinha Modo de [...]
Ingredientes 8 ovos ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó ¾ de colher (chá) de sal 3 xícaras de queijo Minas meia cura 1 ½ xícara de queijo Minas fresco ralado 1 colher de molho de pimenta (chá) Modo de Fazer Bata os ovos [...]
Ingredientes 4 pimentões vermelhos 2 colheres de suco de limão (sopa) 2 colheres de óleo (chá) 1 colher de açúcar (chá) ½ colher de páprica doce (chá) 1 colher de sal (chá) 1 pitada de pimenta do reino branca 1 cebola pequena picada 240 gramas de ricota ¼ de xicara [...]
Ingredientes Massa: ½ xícara de manteiga 1 xícara de água fervendo 1 xícara de farinha de trigo ¼ de colher (chá) de sal 4 ovos Recheio: 1 ½ xícara de abacaxi em calda picadinho (sem a calda) 1 xícara de cenoura ralada (ralo grosso) ¾ de xícara de maionese ½ [...]
Ingredientes ¾ de xícara de água ¾ de xícara de açúcar 2 pauzinhos de pau de canela 6 cravos 2 xícaras de vinho branco gelado 4 xícaras de suco de laranja gelado 2 maçãs com ou sem casca, fatiadas ou picadas. Modo de Fazer Ferva a água, os cravos, os [...]
Ingredientes 1 lata de milho 2 xícaras de leite sal pimenta do reino 5 ovos ligeiramente batidos 3 colheres de queijo ralado (sopa) 1 colher de bacon picadinho e frito (opcional) Modo de Fazer Bata o milho com 1 xícara de leite rapidamente. É só pra picar, não moa. Em [...]
