Autor: Marília Nassif

Pães, bolos e tortas, Todas

Torta de frutas

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Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga ½ caixa de creme de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó Creme: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 gema peneirada 3 colheres (sopa) de amido de milho 1  ½ caixa de [...]
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Massas salgadas, Todas

Pizza de liquidificador

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Ingredientes 1 ½ de leite ½ copo de óleo 2 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (café) de sal Para o recheio: Monte a pizza ao seu gosto. Molho de tomate, orégano, embutidos, cebola, pimentão, muçarela.....escolha o que gosta. Unte [...]
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Pães, bolos e tortas, Todas

Pão de cebola Gilda

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Ingredientes 2 ovos 1 cebola grande ½ xícara de óleo 1 xícara de leite morno 2 tabletes de fermento biológico 6 xícaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de sal Modo de Fazer Bata a cebola com o leite morno e o fermento. Coloque a farinha em um recipiente [...]
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Pães, bolos e tortas, Todas

Pão Gilda

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Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina 1 quilo de farinha de trigo 4 colheres de açúcar (sopa) 2 tabletes de fermento biológico 2 ovos 1 copo e ½ de leite morno 1 pitada de sal Modo de Fazer Faça uma esponja com o açúcar, a água morna e ½ xícara [...]
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Receitas para principiantes, Todas

Vagem

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Ingredientes 300 gramas de vagem (pique ao meio, em pedacinhos, em diagonal...inove) 1 tomate picado 1 cebola picada ½ pimentão picado vermelho / verde 1 dente de alho picadinho salsa picada ½ pacote de sazón de legumes 1 colher de azeite (sopa) pimenta à  gosto sal ovos (opcional) Se usar [...]
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Carnes, Todas

Bife rolê

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Abra o bife e coloque 1 fatia de bacon e 1 fatia de cenoura na ponta do bife. Enrole o bife e prenda com 1 ou 2 palitos. Coloque em uma panela de pressão, o azeite, 3 pedacinhos de bacon, a cebola picada, o alho picado e a carne. Refogue […]

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Comida em geral, Todas

Bolinho de batata recheado

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Ingredientes 3 batatas cozidas com casca 2 colheres de queijo parmesão ralado 1 ovo (se ficar dura a massa, acrescente mais 1 gema) 1 colher (café) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de farinha de trigo cubinhos de queijo muçarela / provolone (para colocar no meio do bolinho) sal [...]
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Doces, Todas

Pipoca doce

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Ingredientes 4 colheres de milho de pipoca (sopa) 4 colheres de óleo (sopa) 1 xícara de açúcar Modo de Fazer Em uma panela pipoqueira, coloque o milho e o óleo. Deixe estourar mexendo. Retire do fogo e coloque o açúcar. Mexa o açúcar e volte ao fogo baixo. Volte ao [...]
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