Autor: Marília Nassif

Preferidas, Todas

Bobó da Marise

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Ingredientes 1 quilo de camarão 8 tomates picadinhos 1 cebola picadinha 3 dentes de alho 1 colher de azeite de oliva (sopa) 2 colheres de azeite de dendê (sopa) cebolinha picada coentro picado ½ quilo de mandioca cozida 1 vidro pequeno de leite de coco Modo de Fazer Tempere os [...]
Massas salgadas, Todas

Pizza da titia

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Ingredientes 1 tablete de fermento biológico 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher rasa (chá) de sal 1 pitada de açúcar 1 xícara de água morna 1 ovo 2 colheres (sopa) de margarina Modo de Fazer Em uma tigela dissolva o fermento com a água morna, açúcar e ½ [...]
Massas doces, Todas

Biscoitinho RoJu

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Ingredientes +_ 800 gramas de farinha de trigo 1 caixa de creme de leite 3 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara mal cheia de queijo minas curado ralado 3 colheres cheias de margarina (sopa) 1 colher de fermento em pó (sopa) 4 colheres de açúcar cristal para encostar o [...]
Massas doces, Todas

Biscoito de canela com passas

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Ingredientes 1 caixa de creme de leite 1 xícara de passas bem picadinhas 1 xícara mal cheia de açúcar 3 ovos 1 pitada de sal 3 colheres cheias de margarina (sopa) 1 colher de sopa de fermento em pó (sopa) +_ 900 gramas de farinha de trigo 1 colher de [...]
Pães, bolos e tortas, Todas

Bolo surpresa de milho

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Ingredientes 1 xícara de leite 3 ovos 2 xícaras de farinha de Milharina ½ xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó Bananas (reserve) canela e 1 colher cheia (sopa) de açúcar Modo de Fazer Bata tudo no liquidificador, menos o fermento, a canela [...]
Massas salgadas, Todas

Torta de frango da mamãe

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Ingredientes Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de amido de milho ½ xícara de água gelada 3 gemas 300 gramas de manteiga gelada 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 colher de fermento em pó (sopa) Recheio: 1 peito de frango com osso [...]
Doces, Todas

Paçoca do Rodrigo

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Ingredientes ½ quilo de amendoim torrado e moído 300 gramas de açúcar mascavo 250 gramas de farinha de milho 1 colher rasa de sal (sopa) Modo de Fazer Se comprar o amendoim com casca, torre no forno em um tabuleiro de 15 / 20 minutos mexendo de vez enquanto. Pra [...]
Pães, bolos e tortas, Todas

Bolo pudim de refrigerante de cola

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Ingredientes Creme: 1 lata de leite condensado 1 litro de leite (temperatura ambiente) 2 colheres de amido de milho (sopa) 1 colher (chá) de margarina Massa: 2 colheres de margarina (sopa) (temperatura ambiente 1 ½  xícaras de açúcar 4 gemas (temperatura ambiente) 4 claras em neve (temperatura ambiente) 1 xícara [...]