Ingredientes 1 quilo de mandioca cozida e amassada 3 colheres de manteiga 200 gramas de queijo parmesão ralado sal se necessário leite PARA O RECHEIO DO ESCONDIDINHO: ½ quilo de carne seca (deixe de molho de um dia para o outro) 60 gramas de bacon 2 cebolas picada bem miudinha ou em [...]
Ingredientes 2 pimentões vermelhos 2 cebolas 4 dentes de alho 1 lata de sardinha ao molho de tomate 1 lata de molho de tomate pequena 1 colher de colorau (chá) salsa sal cebolinha pimenta vermelha 100 gramas de aliche Modo de Fazer Pique todos os ingredientes e refogue com um [...]
Ingredientes 4 cebolas das grandes, cortadas em rodelas grossas sal pimenta do reino ovo farinha de rosca (farinha de pão) Modo de Fazer Tempere as cebolas com sal e pimenta. Passe no ovo ligeiramente batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
Ingredientes Colocarei 2 formas diferentes de empanar. 4 cebolas das grandes, cortadas em rodelas grossas 100 gramas de farinha de trigo 1 lata de cerveja comum ½ tablete de caldo em pó de carne ou legumes 3 ovos Outra opção para empanas as cebolas: sal pimenta do reino ovo farinha de [...]
Ingredientes 250 gramas de maionese 2/3 do pacote de sopa de cebola 100 gramas de margarina 100 gramas de queijo Minas curado ralado 1 ½ pão de forma sem casca (ou fatias de pão francês) Modo de Fazer Misture todos os ingredientes, menos os pães. Corte o pão em 4 [...]
Ingredientes 1 quilo de camarão cinza médio 1 envelope de sazón sabor do nordeste tempero de alho e sal a gosto azeite de oliva ou de dendê alho frito (opcional) Modo de Fazer Lave os camarões e deixe secar um pouco. Coloque na frigideira com o azeite quente, com sazón [...]
Ingredientes Com apenas presunto, alguns frios, azeitonas, alguns tomatinhos e queijos você pode fazer uma tábua de frios simples....mas deliciosa. Ou simplesmente use o que tem em casa. Bem decorado, a simplicidade fica chique...............acredite. Modo de Fazer
Ingredientes Que tal montar uma tábua de frios? Para isso, serão necessários 4 tipos de frios e 4 tipos de queijos. - 200 gramas de presunto alemão - 250 gramas de queijo reino - 200 gramas de copa - 200 gramas de queijo Camembert - 200 gramas de presunto de [...]
Ingredientes 1 lata de presuntada 1 colher de margarina (sopa) 1 lata de purê de tomate pimenta do reino 1 colher de molho inglês (sopa) 1 xícara de queijo prato ralado 3 ovos ligeiramente batidos Modo de Fazer Frite a presuntada na margarina por alguns minutos. Adicione o purê de [...]
