Ingredientes ESPONJA: 50 gramas de fermento químico 1 colher (sopa) de açúcar 1 copo (pequeno) de leite morno 3 colheres de farinha de trigo OUTROS INGREDIENTES DA MASSA: 1 xícara de (café) óleo ½ quilo de farinha de trigo 1 colher de sal (sobremesa) COBERTURA: 5 tomates (sem pele) cozidos [...]
Ingredientes (esponja) 4 tabletes de fermento biológico 2 xícaras (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres(sopa) de farinha de trigo Misture e deixe em lugar abafado (pode ser dentro do forno desligado) por 40 minutos. 3 ovos 2 colheres (sopa) cheias de margarina 2 colheres (chá) [...]
Ingredientes Pizza da Peleca 3 copos da farinha de trigo 1 copo de leite 5 colheres (sopa) de óleo 50 gramas de fermento biológico 1 pitada de sal Modo de Fazer 1- Misture tudo e faça uma bola . 2- Deixe descansar por 1 hora. 3- Corte ao meio e [...]
Ingredientes ½ copo de leite (temperatura ambiente) ½ copo de água 1 tablete de fermento biológico 1 colher rasa de açúcar (sopa) 1 colher rasa de sal (chá) 1/3 de xícara de azeite Farinha de trigo até dar o ponto Modo de Fazer Dissolva o fermento no leite, junte o [...]
Ingredientes 1/2 copo de leite morno 1 colher de açúcar (sopa) 1 pitada de sal 1 ovo 1 tablete de fermento biológico 1/4 de copo de óleo 1 colher de margarina (sopa) farinha de trigo até dar o ponto _+ 500 gramas Modo de Fazer Dissolva o fermento com o [...]
Ingredientes 1 pacote de macarrão pena MOLHO: 1 quilo de tomates maduros (cozinhe separado e coe) Orégano Manjericão 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1/3 de xícara de azeite 1 berinjela pequena (ou abobrinha) Ricota apimentada ou queijo parmesão (para colocar por cima) Modo de Fazer Refogue a [...]
Ingredientes 250 ml de água morna 30 gramas de fermento biológico 1 colher (chá) de sal 1colher (sobremesa) de açúcar 30 gramas de margarina 2 colheres (sopa) de óleo 500 gramas de farinha de trigo Óleo para fritar INGREDIENTES DO RECHEIO: 2 colheres (sopa) de óleo 1 quilo de linguiça [...]
Ingredientes Bater no liquidificador: 450 gramas de maçãs picadas ( +- 5 maçãs médias) 2 claras de ovos 1 xícara (mal cheia) de óleo ½ xícara de água ½ colher (chá) de sal 1 xícara de açúcar demerara Colocar essa mistura em uma vasilha, juntar e misturar: 1 xícara de [...]
Ingredientes 1 quilo de batatas ¾ xícara de farinha de trigo 1 ovo 2 colheres de queijo parmesão ralado MOLHO: 250 gramas de carne moída 1 lata de molho de tomate 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 caldo de carne salsa picada 1 pitada de pimenta síria ou [...]
Ingredientes 4 tabletes de fermento biológico (60 gramas) 1 quilo e 800 gramas de farinha de trigo 4 xícaras de leite 2 colheres rasas de sal (sopa) 4 colheres de açúcar (sopa) 4 colheres de margarina (sopa) 4 ovos Modo de Fazer Amorne o leite e dissolva o fermento, coloque [...]
