Autor: Marília Nassif

Massas doces, Todas

Biscoito crocante

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Ingredientes 1 caixa de creme de leite 1 xícara de açúcar 3 colher de manteiga ou margarina (sopa) 1 colher de fermento em pó (químico) +- 800 gramas farinha de trigo (coloque aos poucos) 3 ovos grandes 1 pitada de sal 100 gramas de coco ralado (opcional) Modo de Fazer [...]
Massas doces, Todas

Biscoitos Lemos Cunha

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Ingredientes ½ quilo de polvilho doce 1 pacote de 200 gramas de manteiga sem sal 1  ½ xícara de açúcar, vai de gosto. Prove um pedacinho da massa antes de assar, se quiser coloque mais açúcar. ovos até soltar das mãos, mas deve ficar macia a massa. Coloque um por [...]
Massas doces, Todas

Biscoitos amanteigados

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Ingredientes 1 quilo de polvilho doce ½ quilo de manteiga ½ quilo de açúcar refinado 4 ovos pequenos Modo de Fazer Misture os ingredientes, porém, os ovos coloque um por um. Dependendo do tamanho dos ovos as vezes não precisa. Deve ficar uma massa firme mas leve. Não trabalhe muito a massa. [...]
Massas salgadas, Todas

Biscoito Terezinha

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Ingredientes +_ ½ quilo de polvilho azedo 1 copo de água 1/2 colher rasa de sal (sopa) 2 ovos 1 copo de óleo 3 colheres de farinha de milho dissolvidas em 1/2 copo de leite. Use na hora de sovar. Modo de Fazer PROCEDA COMO NA RECEITA DO BISCOITO Caxambu. [...]
Massas doces, Todas

Biscoito da Maria José

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Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de fubá 1 xícara de açúcar 2 ovos 1 colher de margarina (sopa) ½ copo de óleo ½ colher de sal (sopa) 2 colheres de fermento em pó (chá) ½ copo de leite Modo de Fazer Bater tudo no liquidificador, menos [...]
Massas doces, Todas

Biscoito leque

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Ingredientes 1 quilo de farinha de trigo 500 gramas de açúcar refinado 100 gramas de amido de milho 2 ovos inteiros 1 colher de bicarbonato de sódio (sopa) 2 colheres de essência de baunilha (sopa) 1 litro de água 1 colher de sal (chá) Modo de Fazer Peneire os ingredientes [...]
Massas doces, Todas

Biscoito frito

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Ingredientes ½ quilo de polvilho doce  4 ovos misturados  1 xícara de açúcar  1 colher de margarina (sopa)  1 colher de fermento em pó (sopa)  1 pitada de sal Modo de Fazer Misture todos os ingredientes. Enrole em argolas e frite. Deixe a tampa da panela entre aberta e tire [...]
Massas doces, Todas

Biscoito dourado

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Ingredientes 1 xícara rasa de polvilho doce  2 ovos ( 1 de cada vez )  2 colheres de margarina (sopa)  4 colheres de óleo (sopa)  1 colher de fermento em pó (chá)  1  ½ xícara rasa de farinha de trigo  1 xícara rasa de açúcar Modo de Fazer Sove os [...]
Massas doces, Todas

Biscoito doce Minas

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Ingredientes 1 prato de polvilho doce bem cheio 1 prato de queijo minas curado ralado 1 prato mal cheio de açúcar 4 à 5 ovos ( de acordo com o tamanho) Modo de Fazer Misture todos os ingredientes colocando os ovos um por um. Misture todos os ingredientes colocando os [...]
Massas salgadas, Todas

Biscoito com queijo

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Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo 12 colheres de queijo ralado (sopa) 1 colher de manteiga (sopa) 3 ovos ½ xícara de leite sal a gosto 1 colher (sopa de fermento em pó) Modo de Fazer  Amasse tudo, faça bolinhas ou rodinhas e leve ao forno em tabuleiro untado [...]