Ingredientes
- 1 pacote de coco ralado (100 gramas)
- De preferência o coco sem açúcar.
- 1 lata de leite condensado
- ½ xicara (café) de mel
- 1 colher (chá) de manteiga
- coco ralado fino sem açúcar
Modo de Fazer
- Misture todos os ingredientes.
- Mexa até engrossar.
- Quando desprender do fundo da panela apague o fogo.
- Deixe esfriar.
- Faça as bolinhas e passe no coco ralado fino.
- Coloque em forminhas de papel.
- Querendo menos doce, não use o mel.
- Se quiser, pode passar um pouquinho de manteiga nas mãos para ajudar a enrolar.