Massas doces, Todas

Biscoito da Maria José

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Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina (sopa)
  • ½ copo de óleo
  • ½ colher de sal (sopa)
  • 2 colheres de fermento em pó (chá)
  • ½ copo de leite

Modo de Fazer

  1. Bater tudo no liquidificador, menos a farinha, o fubá e o fermento.
  2. A parte, misture os três ingredientes reservados.
  3. Jogue o conteúdo do liquidificador na farinha e misture os dois (misture bem).
  4. A massa deverá ficar mole.
  5. Unte as mãos para enrolar, faça os biscoitos em forma de bolinhas achatadas ou em formato de S.
  6. Coloque para assar em tabuleiro untado.
  7. Receita dada por uma grande amiga…..fiz muito esse biscoito….em forma de S.

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